Słodko-kwaśna sałatka z pora ( na zimę )

Słodko-kwaśna sałatka z pora ( na zimę )

      Składniki : 2 kg pora  1 kg marchewki  1 kg ogórków  1 kg czerwonej papryki  2 duże cebule  1 średni seler korzeniowy  2 łyżki soli niejodowanej  Marynata :  0,5 l wody  1 szklanka cukru  1/2 szklanki oleju  1 szklanka octu 10 %  1 łyżka ziaren pieprzu  ziele angielskie  kilka listków laurowych  1 łyżka białej gorczycy   Sposób wykonania :    M archewkę i selera obieramy ze skórki, z pora usuwamy ... czytaj dalej...