Nalewka na owocach pigwy ( z miodem lipowym ).

Nalewka na owocach pigwy ( z miodem lipowym ).

Składniki : 1 i 1/2 kg dojrzałych owoców pigwy 1 pomarańcza 1 łyżeczka arcydzięgla 1 łyżeczka suszonych kwiatów głogu 3/4 l czystej wódki żytniówki 40 % 10 ml rumu 25 dkg płynnego miodu lipowego 25 dkg cukru ( może być trzcinowy )  Sposób wykonania :   O woce pigwy opłucz, osusz, usuń gniazda nasienne, miąższ pokrój na cienkie plastry. Pokrojoną pigwę wsyp do rondla, zalej wodą , gotuj na małym ogniu przez około 45 minut pod przykryciem. Następnie rondel zdejmij z ognia, odstaw do wystygnięcia. Prze... czytaj dalej...