Nalewka Jeżynówka z rumem ( słodka ).

Nalewka Jeżynówka z rumem ( słodka ).

    Składniki :   4 szklanki dojrzałych jeżyn ( najlepiej leśnych ) 2 szklanki cukru 1 szklanka rumu 1 szklanka czystej wódki 40 %  Sposób wykonania :   J eżyny przebierz, opłucz pod bieżącą zimną wodą na cedzaku lub sitku, osusz. Wsyp do czystego dużego słoja, zasyp cukrem. Wstrząśnij słojem, aby owoce obtoczyły się w cukrze. Słój przykryj gazą lub lnianą ściereczką , zwiąż sznurkiem lub gumką , aby do środka nie dostały się muszki i odstaw na 4 - 5 dni w ciepłe miejsce. Pamiętaj,... czytaj dalej...