Nalewka agrestowa ( staropolska ).

Nalewka agrestowa ( staropolska ).

Składniki : dojrzały agrest spirytus 70 % lub czysta wódka 40 % cukier ( najlepiej trzcinowy ) rodzynki  jasne Sposób wykonania :   A grest obierz, opłucz, osusz z nadmiaru wody, rozgnieć lekko lub poprzekrawaj na połówki, wrzuć do słoja tyle, aby słój był prawie pełny. Zalej spirytusem lub wódką. Słój szczelnie zamknij i odstaw na 6 miesięcy. Co pewien czas obróć słój do góry dnem i z powrotem. Po tym czasie przecedź zawartość słoja przez gazę , dokładnie wyciśnij sok z owoców. Trunek rozlej do but... czytaj dalej...