Jak przechowywać suchą fasolę.

Jak przechowywać suchą fasolę.

Jak przechowywać suchą fasolę.

      F asolę przeznaczoną do przechowywania trzeba po zbiorach dobrze wysuszyć w przewiewnym suchym miejscu przez około 2 - 3 tygodnie. Następnie przebrać, usunąć nasiona chore i uszkodzone. Wysuszone nasiona najlepiej wsypać do słoja. Do słoja warto dodać kilka listków laurowych, obranych ząbków czosnku lub trochę suszonego rozmarynu. Zapach tych dodatków ograniczy rozmnażanie się szkodnika. Strąkowiec fasolowy ginie w temperaturze poniżej zera, ale przestaje się rozwijać już w temperaturach po... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Przepisy i porady kulinarne

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.