Co zrobić, aby babka piskowa była puszysta i bez zakalca.

Co zrobić, aby babka piskowa była puszysta i bez zakalca.

Fot. Krzysztof Jaracz Na pewno nie raz podczas pieczenia babki piaskowej w Waszych domach jej powierzchnia była pęknięta, a środek twardy, zakalcowaty. Gdy zastosujesz wskazówki które znajdziesz Tak wygląda po przekrojeniu poniżej, Twoja babka piaskowa będzie puszysta, bez zakalca, a jej powierzchnia równa gładka i bez pęknięć. Wskazówka 1 : Tłuszcz przeznaczony do przygotowania babki piaskowej powinien mieć temperaturę pokojową. Trzeba go dobrze napowietrzyć, czyli ucierać tak długo, aż będzie puszysty i ... czytaj dalej...