Borowik szlachetny (Prawdziwek). Król lasu, którego musisz poznać. Kompletny przewodnik.

Borowik szlachetny (Prawdziwek). Król lasu, którego musisz poznać. Kompletny przewodnik.

  Borowik szlachetny (Prawdziwek). G dy jesienią polskie lasy zapełniają się grzybiarzami, cel większości z nich jest jeden – borowik szlachetny, potocznie nazywany prawdziwkiem. To absolutny arystokrata wśród grzybów, ceniony za swój niepowtarzalny aromat, głęboki smak i wszechstronność w kuchni. Choć niemal każdy potrafi go rozpoznać, w lesie czyha na nas jego bezwzględny „bliźniak”, który potrafi zepsuć całe danie. Dowiedz się, jak bezpiecznie zbierać, prawidłowo czyścić i po mistrzowsku przyrządzać bor... czytaj dalej...