Przepis na : obiad
( Recipe in English ) Przyjęło się mówić, że risotto jest daniem trudnym i wymagającym. Na pewno do jego przygotowania potrzeba czasu, cierpliwości i spokoju. Ważne, żeby powoli wykonywać wszystkie punkty i dać ryżowi czas na wchłonięcie płynów. Pomimo tego, że do przygotowania risotto używa się wina, potrawa ta może być podawana dzieciom. Podczas gotowania alkohol wyparowuje. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w k... czytaj dalej...
Risotto wcale trudne nie jest, a mieszanie to doskonala forma terapii :) Jedyna trudnosc polega na tym, zeby dowiedziec sie wczesniej, co to wlasciwie jest risotto i jak sie to gotuje (a na blogach pojawiaja sie rozne potworki udajace risotto ;))Twoje wyglada naprawde apetycznie, choc sama wole bardziej lejace, mniej suche risotto. Ale wtedy nie wyglada dobrze na zdjeciach :)
Mmm... uwielbiam risotto w każdej postaci. Fakt, pracochłonne, ale warto poświecić dłuższa chwile w weekend żeby delektować sie takim smakiem :)