Kotlety siekane z kurczaka

Kotlety siekane z kurczaka

Ten przepis jest idealny, gdy mamy niewiele kurczaka, a dużo osób do nakarmienia ;) Po zmieszaniu wszystkich składników "masy kotletowej" robi się dość sporo i kotletów też wychodzi więcej niż gdyby usmażyć filety tradycyjnie w panierce. Gdy przygotowywałam kotlety ostatnim razem, wyszło mi ich ok. 13-15 szt. Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 cebula 2 jajka 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 szklanka startego żółtego sera 2-3 łyżki oleju roślinnego 1 czubata łyżka przyprawy do kurczaka Przygotowanie: Kurczaka pokroić w bardzo ... czytaj dalej...