Olej z nasion czarnuszki o wielkiej mocy

Olej z nasion czarnuszki o wielkiej mocy

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});  Czarnuszka siewna (Nigella sativa) 🌿 Dla kucharzy: Zanim sprowadzono z Azji pieprz czarny, czyli około V wieku, czarnuszka była w Europie bardzo ważna przyprawą. Do celów kulinarnych wykorzystuje się czarne nasiona, całe lub zmielone. Są one bardzo aromatyczne, mają korzenno-owocowy smak. Dodaje się je do chleba, pasztetów, ostrych sosów korzennych, curry, mięsa i gotowanych warzyw. Olej tłoczony z nasion czarnuszki stosuję się na zimno, nie nadaje się on ... czytaj dalej...