Placki z cukinii z mozzarellą

Placki z cukinii z mozzarellą

Przepis na : obiad

Czas przygotowania: 30 minut Ilość porcji: ok. 12-15 placków Drukuj Placki z cukinii z mozzarellą By Piotr 1 sierpnia 2018 Placki z cukinii z mozzarellą - klasyczna, sezonowa propozycja (wzbogacona u mnie o doskonale pasujący tutaj dodatek mozzarelli), której nie mogło zabraknąć na blogu! Składniki: cukinia - ok 450g cebula - 1 większa czosnek - 2-3 ząbki jajka - 3 sztuki kefir - 2 łyżki (można zastąpić jogurtem, maślanką lub śmietaną) mąka - ok. 120g* sól, pieprz olej - do smażenia * Mąki może być potrzebn... czytaj dalej...