,,Flaczki’’

,,Flaczki’’

Dzień dobry! Zapraszam na polski klasyk i przepis na domowe flaczki. Składniki: 1 kg flaków wołowych, pół kurczaka, 2 marchewki 1 pietruszka, 1/3 selera, 1 cebula, przyprawa do flaków, ziele angielskie, liść laurowy, gałka muszkatołowa, majeranek, sól, pieprz ZASMAŻKA: 1 łyżka czerwonej papryki słodkiej, 2 łyżki mąki, 2 łyżki masła Przygotowanie: Flaki myjemy, gotujemy. Pierwszą wodę odlewamy, ponownie gotujemy. W drugim garnku gotujemy kurczaka z dodatkiem warzyw pokrojonych w kostkę. Gdy mięso z kurczaka będ... czytaj dalej...