Przyrządzanie smacznych i zdrowych potraw jest zajęciem przyjemnym jak i twórczym. Różnym ludziom smakują różne potrawy przyprawione w różny sposób. Żeby potrawy smakowały warto zapoznać się z bogactwem roślin służących do przyprawiania. Na początku chciałam ogólnie wprowadzić w temat przypraw i podsunąć pomysł czym co przyprawiać. Kilka najbardziej znanych przypraw: Bazylia– potrawy z fasoli, … Czytaj dalej Przyprawy w kuchni Artykuł Przyprawy w kuchni pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantaz... czytaj dalej...
Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.
Czytaj dalej...Uwielbiam "stać przy garach". Uwielbiam jeść, testować nowe smaki. Na co dzień pracuję jako księgowa a po pracy kuchnia jest wyłącznie moja :D
Zapraszam do poczytania z moimi zmaganiami z garami:D Smaki dzieciństwa, próby odtworzenia kuchni włoskiej, azjatyckiej.