Galettes - francuskie naleśniki z mąki gryczanej

Galettes - francuskie naleśniki z mąki gryczanej

Przepis na : kolacja

Naleśniki galettes robi się tylko z dwóch składników: mąki gryczanej i wody, dodatkowo dodaje się szczyptę soli. Poniższy przepis pochodzi z książki Moniki Mrozowskiej "Słodkie i zdrowe, czyli desery, które możesz jeść codziennie". Nie bardzo wiedziałam czego się spodziewać, ale jak się okazało naleśniki wyszły pyszne, w szczególności jedzone z syropem klonowym i bananami. SKŁADNIKI 200 g mąki gryczanej szczypta soli 350-400 ml wody masło do smażenia dodatki: 2 banany, syrop klonowy WYKONANIE Mąkę wsypać do mis... czytaj dalej...