SAŁATKA Z BROKUŁEM

SAŁATKA Z BROKUŁEM

Pyszna i prosta sałatka :) SKŁADNIKI: 1/3 brokuła 1 pomidor 4-5 jajek 0,5 czerwonej cebuli garść łuskanego słonecznika świeży koperek sól, pieprz po 2 łyżki majonezu i jogurtu naturalnego WYKONANIE : Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy w lekko osolonej wodzie ok. 2-3 minuty. Jajka również gotujemy ok. 10 minut. Przelewamy zimną wodą. Jajka, pomidora i cebulę kroimy w kostkę, przekładamy do miseczki, dajemy brokuła, słonecznik. Koperek myjemy i drobno siekamy, wsypujemy do warzyw. Majonez mieszamy z jogu... czytaj dalej...