Mimo iż przepis pochodzi z Meksyku, to te placki są bardzo delikatne i zaskoczą każdego smakiem. Są one bardzo podobne do placków z kukurydzą , które były już wcześniej opisywane. Bardzo ważnym elementem wyróżniającym je na tle innych podobnych placków, jest dodatek salsy z awokado, która jest jednym z najbardziej charakterystycznych dodatków kuchni meksykańskiej. Meksykańskie placki z cukinią i kukurydzą z salsą Placki 50 g masła 0,5 szklanki mleka 0,75 szklanki mąki puszka kukurydzy 1,5 cukinii 2 jajka 0,5 ... czytaj dalej...