Kokosowe babeczki z budyniem i malinowym kremem

Kokosowe babeczki z budyniem i malinowym kremem

O babeczce mówi się, że to ładniejsza siostra muffinki. Osobiście uważam, że i jedna i druga, to uroczy kawałek słodkości, a muffinkę z powodzeniem można przecież udekorować kremem tak samo jak babeczkę. Dzisiaj jednak prezentuję właśnie babeczki , bo choć są bardziej wymagające niż muffinki i ich przygotowanie jest troszkę dłuższe, to nie zmienia to faktu, iż uwielbiam je piec a potem dekorować :) A co do samych babeczek - wierzę, że posmakują każdemu, no może poza tymi, którzy nie cierpią wiórków kokosowych (... czytaj dalej...