Deser z płatków owsianych z kremem kokosowym i borówkami

Deser z płatków owsianych z kremem kokosowym i borówkami

Przepis na : podwieczorek

Tak się stało, że płatki owsiane w naszym domu nie są żadnym straszakiem. Nikt nie mówi o okropnej owsiance, nawet Niejadek ją wcina :) Trzeba zresztą przyznać, że płatki owsiane są doskonałą bazą różnych potraw. Ja uwielbiam wykorzystywać je do deserów. Karmelizowane w miodzie same w sobie stają się łakomym kąskiem każdego, kto akurat znajdzie się w pobliżu. Ręka sama po nie sięga :)  Tym razem zrobiłam nieco więcej takich płatków i chyba tylko dlatego udało się przygotować z nich deser, inaczej znów by wszys...