Kluski parowe pod jagodową chmurką

Kluski parowe pod jagodową chmurką

Przepis na : obiad

Przepis dostałam od mamy mojego męża i dopiero od tej pory robię te kluski. Wcześniej sama ich nie robiłam. Składniki: Kluski: 500 g mąki 50 g drożdży 1 szklanka mleka 0,5 szklanki cukru 1 jajko 2 żółtka   Sos jagodowy: 200 ml śmietany 30 % 2 łyżki cukru 2 łyżki jagód (mogą być z kompotu) Sposób przygotowania: 1. Zrobić zaczyn z drożdży, 2 łyżek mąki, 2 łyżek cukru i 2 łyżek ciepłego mleka (ale nie gorącego) i odstawić na 15 min aż drożdże się poruszą. Pozostałe składniki zagnieść dokładnie z rozczynem... czytaj dalej...