Zupa pieczarkowa z serem pleśniowym

Zupa pieczarkowa z serem pleśniowym

Pyszna i szybka zupka pieczarkowa z dodatkiem sera pleśniowego. Ja za tym serem nie przepadam ale mężuś lubi więc zupka powstała specjalnie dla niego a ja zjadłam porcję bez sera. składniki: 300 g pieczarek 1 l bulionu 100 g sera pleśniowego, u mnie z błękitną pleśnią masło do smażenia 100 ml śmietanki 30 % sól,pieprz natka pietruszki 1-2 łyżki mąki pszennej natka pietruszki do posypania Pieczarki, najlepiej małe sztuki pokroić w plasterki. Następnie pokrojone pieczarki podsmażyć na maśle. Potem zalać buli... czytaj dalej...