Makaron z cukinią w sosie śmietanowym

Makaron z cukinią w sosie śmietanowym

Pyszne letnie danie bez mięska - makaron i cukinia. Proste, smaczne danie z pierwszymi cukiniami zerwanymi z mojego warzywniaczka.składniki:250 g makaronu, użyłam tasiemki Czanieckiej2 nieduże cukinie, użyłam żółtej i zielonej150 ml śmietanki 30%sól z pieprzem Kamis20 g sera cheddarkolorowy pieprz Kamisolej do smażeniaMakaron ugotować al'dente i przelać zimną wodą. Cukinie umyć, odkroić końce, usunąć miąższ z nasionami i pokroić razem ze skórką w kostkę. Rozgrzać patelnię z olejem i dodać cukinię. Smażyć aż cu... czytaj dalej...