Zapraszam na moją ulubioną zupke. Pyszna i sycącą, doskonale rozgrzewająca.składniki:500 g kości wędzonych200 g boczku wędzonego ze skórą2,5-3 l wody200 g grochu łuskanego1 marchewka1 cebula700 g ziemniaków3 liście laurowe2 łyżki majeranku2 łyżki natka piertuszkisólDo garnka włożyć kości wędzone (ja dałam takie od schabu z większą ilością mięska), zalać wodą i wstawić na palnik. Dodać cebulę oraz majeranek, liście laurowe, natkę pietruszki. Dodać pokrojony w kostkę boczek oraz skórkę od boczku w kawałku dla ar... czytaj dalej...