Pierś z indyka na kanapki.

Pierś z indyka na kanapki.

Składniki: 800 g piersi z indyka  1 łyżeczka soli 1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej 1/2 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka soku z cytryny 4 łyżki oleju Do miseczki wsypujemy wszystkie przyprawy, wlewamy sok z cytryny i olej – mieszamy aż składniki połączą się. Następnie nacieramy dokładnie mięso z każdej strony - wkładamy w rękaw do pieczenia i zostawiamy na 24 godz. w lodówce do zamarynowania. Po tym czasie mięso w rękawie układamy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy w nagrzanym do 180 st... czytaj dalej...