Szwedzkie ciasto czekoladowe bez mąki - Kladdkaka

Szwedzkie ciasto czekoladowe bez mąki - Kladdkaka

Przepis na : deser

Przepis znalazłam na blogu u Małgosi, która zamieszkuje w Szwecji. Jak autorka napisała wersji tego ciasta jest w Szwecji sporo, jednak cechą wspólną wszystkich jest to że wygląda jak niedopieczone. Należy je dobrze schłodzić, co najmniej kilka godzin w lodówce i będzie przepyszne. Cechą charakterystyczną kladdkaka jest to że w piekarniku rośnie jak szalone a potem szybko opada, ale nie mylcie ciasta z zakalcem, tak ma być, taka jego uroda. Jest mega czekoladowe i podane z truskawkami jest znakomite. Dziś mo... czytaj dalej...