Shakshouka (szakszuka)

Przepis na : śniadanie

Danie kuchni arabskiej - wywodzące się z Tunezji - dla miłośników jajek na śniadanie - propozycja idealna :) Przepis możemy wzbogacać o ulubione dodatki. Podstawowy przepis na szakszukę to chyba jednak mój ulubiony :) SKŁADNIKI (na 1 porcję - 277 kcal) 1/2 małej cebuli 1 ząbek czosnku kawałek papryczki chili (w zależności od upodobań) 2 pomidory 2 jajka 2 łyżki posiekanego szczypiorku (może być natka albo kolendra) 1 łyżeczka oliwy z oliwek/oleju rzepakowego sól, pieprz, kmin rzymski PRZYGOTOWA... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Moje Kuchenne Rewelacje

Warto przeczytać

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

Dlaczego warto jeść jajka?

Jajka są bardzo popularne w kuchni ze względu na smak i ilość zastosowań.

Czytaj dalej...

Gotowanie jajek na miękko, półtwardo, twardo i w koszulce

Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.

Czytaj dalej...