Hot dogi - ciasto z dodatkiem oleju rzepakowego

Hot dogi - ciasto z dodatkiem oleju rzepakowego

Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego wykorzystuję w swoich potrawach..nie tylko do smażenia czy pieczenia, ale także jest składnikiem ciast np.drożdżowych. 525 g mąki [pszennej zmieszanej z orkiszową] 50 ml wody 250 ml mleka 3 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżeczki soli 3 łyżeczki cukru 20 g drożdży kiełbasa  ser żółty Wszystkie składniki [oczywiście oprócz kiełbasy i sera] umieścić w automacie do chleba i włączyć program do wyrabiania ciasta -8 . Po wyrośnięciu ciasta wyjąć z... czytaj dalej...