1558. Drożdżówki z ricottą i mielonymi orzechami

1558. Drożdżówki z ricottą i mielonymi orzechami

Moje bułeczki nie wyszły takie piękne jak u Dorotki..ale były smaczne...okazało się, że w domu brak rodzynek...tak więc zamiast rodzynek dałam zmielone orzechy.. 500 g mąki pszennej  1 szkl.letniego mleka  2 łyżki roztopionego masła  1 duże jajko  1/3 szkl. miodu  pół łyżeczki soli  12 g drożdży suchych (3 łyżeczki) lub 25 g drożdży świeżych  Nadzienie: 500 g serka ricotta  5 łyżek cukru pudru (lub więcej, do smaku)  1 opakowanie cukru waniliowego... czytaj dalej...