
Przepis na : obiad
Schab w sosie cebulowym – przepis Schab w sosie cebulowym – miękki i soczysty schab duszony w cebuli Schab w sosie cebulowym to prosty pomysł na domowy obiad z miękkiego schabu duszonego w dużej ilości cebuli. Mięso najpierw delikatnie oprószam mąką i krótko obsmażam, a później duszę w sosie z cebuli, bulionu, musztardy i śmietanki. Dzięki temu schab pozostaje miękki, a sos robi się naturalnie gęsty i kremowy. W tym przepisie szczególnie polecam bulion grzybowy . Nie sprawia, że sos smakuje... czytaj dalej...

Można rzec, że jest to najpopularniejsze danie polskiej kuchni, lecz nie każdy potrafi go przyrządzić tak by zapierał dech w piersiach.
Czytaj dalej...