Kurczak pieczony z warzywami z sałatką z rukoli i dipem czosnkowym

Przepis na : obiad

Kurczak pieczony. Przepis na pieczonego kurczaka z warzywami i aromatycznym masłem pod skórą Składniki: 1 cały kurczak (ok. 1,5 kg) 1 kg ziemniaków 3 marchewki 2 cebule 1 czerwona papryka 4 ząbki czosnku 100 g zimnego masła 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka słodkiej papryki mielonej Sok z 1 cytryny Świeże zioła: tymianek, rozmaryn Sól i świeżo mielony pieprz do smaku Przygotowanie: Przygotuj kurczaka: Umyj i osusz kurczaka. Delikatnie oddziel skórę od mięsa na piersiach i udkach. Możesz to zrobić, wsuwając pa... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Moja Książka Kucharska

Warto przeczytać

Niskokaloryczna dieta hiszpańska

Niskokaloryczna dieta hiszpańska nie jest dla osób o słabej woli, lecz zawarte są w niej wszystkie smaki.

Czytaj dalej...

Dieta dla rzucających palenie

Od palenia tytoniu można się uzależnić tak samo jak od wielu innych rzeczy, gdyż przynosi to nam w pewnym sensie ulgę. Lecz oprócz tego jest wiele negatywnych efektów tego uzależnienia.

Czytaj dalej...

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...