Kurczak zapiekany z warzywami.

Kurczak zapiekany z warzywami.

Tweetnij Proste, a zarazem ładnie prezentujące się danie z kurczaka w otoczeniu warzyw. Może to być fajny pomysł na lekki i kolorowy obiad w rodzinnym gronie. Porcja dla 6-ciu osób. Potrzebne nam będą: 6 piersi z kurczaka, 1kg cukini, 1 czerwona papryka, 1 cebula, 3 gałązki bazyli, 3 łyżki oliwy z oliwek, sól i pieprz.   Przygotowanie: Podgrzewamy piekarnik do temperatury 180 °C. Szatkujemy cebulę. Myjemy warzywa i bazylię. Kroimy cukinię w cieniutkie plasterki (uprzednio tylko odcinamy jej końcówki). Pr... czytaj dalej...