Zupa krem z białych warzyw z gruszką i chipsami z jarmużu

Zupa krem z białych warzyw z gruszką i chipsami z jarmużu

Krem z białych warzyw to jedna z moich zup na zimę, kiedy nie ma zbyt wielu ciekawych składników. Danie to dorobiło się już kilku wariantów w mojej kuchni na przykład takiego ja ten: klasyczna baza z bulionu i warzyw ze szczyptą chili a do podania grillowana gruszka, chrupiący słonecznik i chipsy z jarmużu oraz sos balsamiczny z nutką trufli. czytaj dalej...