Jak w domu uprawiać – zrobić kiełki?

Jak w domu uprawiać – zrobić kiełki?

Kiełki to trochę niedoceniany i może już zapomniany dodatek do twarożków, kanapek, zup czy sałatek. Kiełki nasion zawierają bardzo cenne dla organizmu minerały czy witaminy. Znajdziemy tutaj żelazo, potas, magnez, kwasy omega3, witaminy A, B, C, K oraz wiele innych. Zjedzenie niewielkiej porcji kiełków, da nam tyle samo witamin i minerałów jak zjedzenie całego warzywa. To właśnie całe bogactwo warzyw ukryte jest w nasionkach, które pod wpływem wilgoci, światła i temperatury, zaczynają kiełkować, przekazując ... czytaj dalej...