Roladki mięsne z oliwką

Roladki mięsne z oliwką

Przepis na : obiad

Roladki są jednym ze sposób na wykorzystanie mięsa mielonego. W poniższych roladkach mięso mielone wieprzowe połączyłam ze schabem i zielonymi oliwkami. Całość upiekłam w piekarniku i podałam z kaszą oraz kalarepą w sosie śmietanowym. Przygotowanie roladek zaczęłam od rozbicia schabowym tłuczkiem do mięsa, doprawienia mięsa mielonego, a następnie wyłożenia nim rozbitych schabów i ułożenia po ich środku oliwek. Całości zawijałam w kształt małych roladek, owijałam grubą nicią i piekłam, do momentu w którym mięs... czytaj dalej...