Nadzienie mincemeat

Przepis na : deser

Ciastka z nadzieniem mincemeat to jeden z obowiązkowych elementów angielskich Świąt Bożego Narodzenia. Osobiście miałam okazję skosztować tych ciastek w Anglii kilkanaście lat temu w trakcie Świąt i do dnia dzisiejszego pamiętam ich smak. Są to kruche ciastka wypełnione nadzieniem z mieszanki bakalii, cukru, masła, alkoholu, owoców i przypraw. Zanim przejdziemy do robienia ciasteczek przygotować musimy nadzienie i to na nim skupimy się poniżej. Zagłębiając się nieco w historię nadzienia mincemeat okazuje się, i... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu MeCooks