Domowe bułki grahamki na bazie dwóch mąk: graham oraz chlebowej, to wypiek do przygotowania, którego was zachęcam. Bułeczki wychodzą puszyste, lekkie i mają pyszny smak. Są wyśmienite jako podstawa kanapek oraz jako dodatek do zup. Świetne na śniadanie , kolację oraz jako przekąska . Przygotowanie bułek grahamek zaczynam od przygotowania zaczynu drożdżowego, który robię z użyciem świeżych drożdży , mąki, cukru oraz wody. Zaczyn odstawiam do wyrośnięcia i kiedy gotowy łączę z mąką, olejem oraz solą. Ciasto drożdż... czytaj dalej...
Dieta, przeznaczona do 5 posiłków dziennie. Niewiele zasad, poza dokładnym liczeniem kalorii.
Czytaj dalej...