Pulpety z indyka z cukinią i marchewką w sosie pomidorowym

Pulpety z indyka z cukinią i marchewką w sosie pomidorowym

Już wspominałam, że mój pierworodny to absolutny fan nr. 1 "kotlecików" Tak więc znów ONE, tylko w innej odsłonie :) SKŁADNIKI do mięsa 500g mięsa mielonego z indyka  1 średnia cukinia (starta na tarce o grubych oczkach)  1 średnia marchewka (także starta) 1/2 cebuli (bardzo drobno posiekane)  1 jajko 1/2 szklanki płatków owsianych (rozdrobnionych w blenderze)  2 łyżki bułki tartej 3 łyżki otrebów, np. Żytnich 2 łyżeczki czosnku granulowanego, przyprawa do mięsa mielonego ( no z tym akur... czytaj dalej...