Sałatka ziemniaczana ze śledziem

Sałatka ziemniaczana ze śledziem

Bardzo smaczne połączenie ziemniaków i śledzi.     Składniki: -8-10 ugotowanych w mundurkach średnich ziemniaków -4 płaty śledzi matias -4 średnie kiszone ogórki -kawałek pora -200 ml gęstego jogurtu naturalnego -4 łyżki majonezu -sól, pieprz    Śledzie moczymy w zimnej wodzie przez ok. godzinę i osuszamy. Wystudzone, obrane ziemniaki kroimy w kostkę. Pora kroimy na drobno. W kostkę kroimy płaty śledziowe i ogórki kiszone. Jogurt mieszamy z majonezem, dolewamy do naczynia z pokrojonymi składnik... czytaj dalej...