Nalewka z pigwy

Nalewka z pigwy

   Nalewkę z pigwy można zrobić na dwa sposoby.Składniki będą te same, ale sposób przygotowania nieco inny.-1 kg pigwy-0,75 l spirytusu-0,3 l wody-0,7 kg brązowego cukru i 0,5 l wody na syropOwoce myjemy, oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w plastry.Pierwszy sposób:-owoce umieszczamy w słoju i zalewamy spirytusem, zmieszanym z 0,3 l wody-zamykamy słój i odstawiamy na miesiąc, pamiętając o tym, aby potrząsać słojem co kilka dni-po tym czasie sporządzamy syrop z 0,7 kg cukru i 0,5 l wody-owoce... czytaj dalej...