Placki warzywne z bulgurem

Placki warzywne z bulgurem

Jedne z najpyszniejszych placków jakie jadłam. Ich dużym atutem jest smażenie na klarowanym maśle, które nadaje cudownego aromatu i smaku. Kasza Bulgur jest niesamowita Co nam trzeba? 100g ugotowanej kaszy Bulgur Kupiec 1 spiczasta papryka czerwona słodka 1 duża cebula biała 2 łyżki posiekanego pora (biała część) 2 łyżki mąki pszennej 1 jajko 2 łyżki bułki tartej przyprawy, po pół płaskiej łyżeczki: sól, pieprz ziołowy, papryka słodka i papryka ostra masło klarowane do smażenia sos: łyżeczka chrzanu, łyżeczk... czytaj dalej...