Marchewka z groszkiem do obiadu

Marchewka z groszkiem do obiadu

Przepis na : obiad

Składniki: 1,5 kg marchewki 2 łyżki śmietany 4 łyżki mąki 1/4  kostki smalcu puszka groszku konserwowego sól Marchewki myjemy i gotujemy w mundurkach do miękkości. Studzimy. Obieramy ze skórki i kroimy w kostkę lub ścieramy na tartce na dużych oczkach. Przekładamy do garnka, na środku roztapiamy tłuszcz i łączymy z marchewką. Groszek odcedzić z zalewy i dodać do garnka. Wymieszać. Następnie dodajemy śmietanę, mieszamy, kolejno dodajemy mąkę, łyżka po łyżce aby nie powstały grudki i dokładnie mieszamy. Chw... czytaj dalej...