To już kolejny przepis na Naszym blogu na domową wędlinę. Schab w majeranku jest bardzo prosty do wykonania, zawsze się udaje i wychodzi bardzo smaczny. Schab w majeranku SKŁADNIKI: 1 kawałek schabu -ok 1 kg sól majeranek kilka ząbków czosnku Mięso myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Czosnek obieramy i kroimy na cienkie plasterki. Mięso nacinamy, tworząc małe otwory i umieszczamy w nich plasterki czosnku. Całe mięso nacieramy solą i posypujemy majerankiem. Wkładamy do lodówki na kilk... czytaj dalej...