Kiełbasa w sosie musztardowym

Kiełbasa w sosie musztardowym

Przepis na : śniadanie

„Gdy za czasów saskich kuchnia polska stała się wykwintną, powiadano, że dobry kucharz powinien był umieć przygotować kiełbasę na 12 sposobów, a pański na 24. Na dworze Augusta III był sławny kuchmistrz Wereszczak,  od którego nazwany został jego sposób podawania kiełbasy. Kiełbasa na "wereszczaku" dawana była pokrajana w talarki i podlana ostrym sosem, a jadano ją  (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createEleme... czytaj dalej...