Mięso ryb zawiera prawie wszystkie ważne w żywieniu człowieka składniki pokarmowe, a więc białka, tłuszcze, witaminy, składniki mineralne. Przyrządzanie potraw rybnych nie jest trudniejsze, ani bardziej pracochłonne niż mięsnych. Mięso ryb wymaga krótkiego czasu pieczenia, gotowania czy smażenia. Chociaż w ostatnich latach znacznie wzrosło spożycie ryb, to jednak nie jest to wynik zadowalający. Akcja ma na celu zachęcanie do częstszego przyrządzania potraw rybnych. Niech to będą potrawy gotowa...