Karkówka o smaku kebaba zapiekana w piekarniku, jest soczysta, mięciutka i przepyszna. Polecam przepis bo jest super. SKŁADNIKI : 1 i 1/2 kg karkówki wieprzowej, pokrojonej w plastry 3 duże cebule 1 czerwona papryka 1 przyprawa kebab sól, pieprz 2-4 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 1 i 1/2 szklanka ketchupu pikantnego 2 łyżeczki dowolnej musztardy 2 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu greckiego, naturalnego PRZYGOTOWANIE : Mięso pokroić w centymetrowe plastry, przypraw... czytaj dalej...
Można rzec, że jest to najpopularniejsze danie polskiej kuchni, lecz nie każdy potrafi go przyrządzić tak by zapierał dech w piersiach.
Czytaj dalej...