Verrine z quinoa, musem bananowym i morelami

Verrine z quinoa, musem bananowym i morelami

Verrine to rodzaj pochodzących z Francji przystawek lub deserów, których składniki układa się warstwami w małych szklaneczkach. Ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a doskonale prezentują się na stole i wyśmienicie smakują. Nasze dzisiejsze verrine przyrządziliśmy na słodko. Składniki  proporcje na 6 do 10 szklaneczek w zależności od pojemności 2 - 3 dojrzałe banany (zamiast bananów można użyć np. przecieru z mango, pomijamy wówczas mleko) 200 ml mleka 50 g quinoa 9-12 suszonych  moreli (wybierając morel... czytaj dalej...