Śliwki suszone w domu

Śliwki suszone w domu

Powidła śliwkowe już usmażone, więc najwyższa pora przygotować suszone śliwki, zwłaszcza, że takie przygotowane samodzielnie nie zawierają żadnych konserwantów, są znacznie smaczniejsze niż "sklepowe" i .... dużo tańsze. Nie wymagają też dużego nakładu pracy - wystarczy je tylko wypestkować i ułożyć na sitach do suszenia, reszta zrobi się sama :) A śliwek suszonych używamy bardzo dużo, wrzucając je do bigosu, tajine, schabu ze śliwką, duszonej wołowiny i wielu wielu innych potraw. Składniki 3 kg bardzo dojrzałych... czytaj dalej...