Slow west wege – kochaj, gotuj i żyj na całego. Recenzja książki

Slow west wege – kochaj, gotuj i żyj na całego. Recenzja książki

Uwielbiam, kiedy w mojej kuchni rządzą sezonowe owoce i warzywa. Wtedy wiem, że mogę dostarczyć sobie najwięcej witamin i czerpać z nich jak najwięcej. Jesienią uwielbiam przygotowywać risotto z grzybami. Wtedy cała kuchnia pachnie lasem. Lato to czas, gdy w mojej kuchni najczęściej serwuję koktajle. Maliny, truskawki są idealną bazą do pysznych letnich śniadań. W kuchni stawiam na sezonowość i różnorodność. Dlatego sięgnęłam po książkę wspaniałej Kasi Kędzior, która podobnie jak ja ceni sobie świeżość i jako...