Bakłażany po kaszubsku

Bakłażany po kaszubsku

Jestem wielką fanką bakłażana i za każdym razem wydaje mi się, że oto ten właśnie sposób na to piękne warzywo, jest tak dobry, że każdego do siebie przekona. Tym razem myślę dokładnie tak samo, a dodatkowo być może niejedna osoba przekona się do rodzynek ;) Bo chociaż ja od rodzynek zazwyczaj stronię, w szczególności w słodkim wydaniu, tak w słonych daniach, jako przełamanie smaków naprawdę świetnie grają! Zapraszam więc do pochylenia się nad półmiskiem bakłażanów po kaszubsku, przyrządzonych na wzór uwielbianych ... czytaj dalej...