Roladki drobiowe w papierze ryżowym

Roladki drobiowe w papierze ryżowym

Przepis na : obiad

Soczyste roladki drobiowe z suszonymi pomidorami i parmezanem mogą być zarówno dodatkiem do dania głównego jak i "robić" za przekąskę. Możemy je także podać- tak jak ja z dodatkiem warzyw na tradycyjne włoskie bruschetty. Składniki: Na 6 roladek: 2 duże filety drobiowe 8 suszonych pomidorów 6 kawałków parmezanu (0,5cm słupki o dł. ok 4 cm) 6 płatów papieru ryżowego 6 łyżeczek sosu z octem balsamicznym np. z nutką pomarańczy olej do smażenia sól, pieprz i włoska mieszanka przypraw (np. oregano, zioła prowansa... czytaj dalej...