Rolada makowo – biszkoptowa z kremem budyniowym i brzoskwiniami

Rolada makowo – biszkoptowa z kremem budyniowym i brzoskwiniami

Boże narodzenie to czas na ciasta z makiem, chyba każdy z nas ma jakieś swoje ulubione. Dzisiaj mam dla Was roladę makową z kremem. Jest pyszna Wesołych Świąt Biszkopt makowy – białka ubić na sztywną pianę. Jak już białka są sztywne powoli dodawać cukier puder cały czas mocno ubijając. Mak powoli wsypać do masy z białek i delikatnie wymieszać łyżką. Mąkę przesiać i po łyżce dodawać do masy z białek, znowu wymieszać łyżką. Na blaszkę o wymiarach 30 x 25 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik nagrz...